Блоги

5 идей, как справиться с эмоциями и перестать соответствовать чужим ожиданиям

Что делать с сильными чувствами? Как научиться принимать любые свои эмоции, действовать из сострадания и перестать загонять себя в рамки «Тебе надо»?

Нашли в книге «Ответы внутри тебя» идеи, которые помогут ответить на эти и еще 100+ других вопросов, раскрыть свою внутреннюю магию и обрести эмоциональную ясность.



Ответы внутри тебя

Примите свои эмоции

Многие с детства усвоили, что эмоции бывают хорошими и плохими. Надо быть позитивными, не думать о негативном. Это не только неправильно, но и вредно.

Подавляя эмоции, делая вид, что все в порядке, надевая улыбку, вы лишаете себя естественности и возможности черпать мудрость из эмоций. Они не бывают плохими или хорошими — это просто сигналы о наличии потребностей, удовлетворение которых приводит к целостности.

  • Гнев, например, подталкивает к укреплению границ.
  • Грусть подсказывает, что пора уделить внимание какой-то части себя.
  • Радость помогает прокладывать путь к цели и свободе.
  • Сострадание вдохновляет принимать других (и себя) такими, как есть.

Когда вас в следующий раз посетит сложная эмоция, вспомните, что проблема не в ней, а в вашей реакции на нее. Не стыдитесь, а примите это чувство с интересом, как почетного гостя.

Скажите, например: «Ах, здравствуй, дорогая эмоция! Зачем пожаловала? О чем поведаешь?» И внимательно слушайте, как рассудительного друга за чашечкой чая.

Ищите внутренние сокровища

Излить и понять сложные эмоции помогает простой инструмент — дневник. Он помогает разобраться, что с вами происходит. Вы как будто отдаете эмоциям микрофон, и они сообщают о своих потребностях.

Вот как работает эта практика.

Выберите эмоцию, беспокоящую вас в последнее время (например, тревогу, скуку, одиночество, грусть, испуг, усталость или взвинченность). Что бы вы ни чувствовали, это нормально. Эмоции — носители важной информации.

Дальше пишите, что в голову взбредет, как будто эмоция говорит с вами. Поставьте таймер на десять минут и записывайте все подряд, даже «не знаю, что тебе сказать». Это помогает отключить внутреннего редактора и прикоснуться к внутренней мудрости.

Постепенно, если будете делать это регулярно, вам станет проще отыскивать внутренние сокровища.

Пусть вас ведет сострадание

Жизнь не всегда идет по плану. Промахи, ошибки, разочарования, потери — это бывает со всеми. Когда это неминуемо случается, обратите внимание, кто говорит громче: внутренний критик или голос сострадания.

Критик скор на расправу и высмеивает ваши проступки, неудачи и недоработки. Голос сострадания, в отличие от него, признает, что человеку свойственны несовершенство, просчеты и заблуждения.

Когда критик говорит: «Невероятно, ты опять передумала. На тебя ни в чем нельзя положиться», сострадание добавляет: «Признание ошибок требует смелости. Молодец!»

На слова критика: «С ума сойти, ты опять облажалась. Неудачница» — сострадание возражает: «Все ошибаются, главное — сделать правильные выводы из своих ошибок. Чему этот опыт научил тебя?»

Проявляя к себе доброту, благосклонность и сострадание, вы потом распространяете их дальше — на семью, окружающих и весь мир. Вы не обязаны быть идеальными и все делать отлично, вы должны расти и развиваться.

Перестаньте мучить себя вот этим «Тебе надо»

Как не думать о чужих ожиданиях и жить так, как считаешь нужным?

Все начинается с осознания тоненького голоска в голове, твердящего, что «надо» и «не надо». Это термины из категории, в которой все делится на черное и белое: «правильно» и «неправильно», «хорошо» и «плохо». Мы усваиваем их в семье, культуре и в обществе.

Правила внушают стыд, чувство вины и ощущение себя недостаточно хорошими и тем самым мешают достигать целей. Забыв про «надо», мы создаем жизнь, отражающую наши истинные ценности и желания.

Услышав внутренний голос, подумайте:

И прежде всего, помните: пусть ваши истинные желания ведут вас вперед; они не дадут вам сбиться с верного пути.

5 вещей, которые нужно сказать себе, когда обуревают чувства

По книге «Ответы внутри тебя»
Обложка: freepik.com

The post 5 идей, как справиться с эмоциями и перестать соответствовать чужим ожиданиям appeared first on Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер».

Категории: Блоги

Хайдайвинг

Exler.ru: блог - пн., 2022-11-28 15:00


By Gharee - Own work, CC BY-SA 4.0

Хайдайвинг - прыжки в воду с большой высоты. Мировой рекорд был поставлен американским спортсменом и чемпионом США по прыжкам в воду Даной Кунзе в 1983 году. Он прыгнул с вышки, имеющей высоту 52,5 метра, совершил тройное вращение, технично вошел в воду и самостоятельно вышел из воды.

Вот как это было.

В 2015 году клиффдайвер Лассо Шалле пытался улучшить мировой рекорд: он совершил прыжок в швейцарских Альпах с высоты 58,8 метров (Пизанская башня имеет высоту 56,7 метров). Но Лассо не смог самостоятельно выбраться из воды, поэтому его рекорд не засчитали.

Категории: Блоги

Бразильцы зажигают

Exler.ru: блог - пн., 2022-11-28 14:02

Клип к Чемпионату мира по футболу. Задорно и красочно. Via

 
Категории: Блоги

Финский излом

Tynu40k Goblina - пн., 2022-11-28 13:21
Просим поддержки в издании книги Дениса Попова "Финский излом. Финская интервенция в Карелии в 1918-22 гг. Том 1".

После 1944 года об агрессивной политике Финляндии предпочитали не говорить во имя новых добрососедских отношений. В связи с этим необъявленные гибридные войны финских националистов против Советской России в 1918-22 годах почти забыты.

Исследователь из Петрозаводского государственного университета Денис Попов посвятил исследованию этой темы семь лет, обработал 160 дел в федеральных и местных архивах России. Это - самое полное современное исследование.

За лето наш музей накопил средства для редактуры и вёрстки книги. Она готова к печати. Также мы собрали половину суммы для печати 1000 экземляров.

На данный момент нам хватает 150 000 рублей.

В связи с этим мы просим помощи любителей истории и объявляем предзаказ на книгу. Цена в предзаказе - 700 рублей, после выхода книги - 850 рублей.

Все книги в предзаказе будут с автографами автора. Просьба указать желаемый формат автографа в комментарии к заказу.

Подробный анонс книги, оглавление, страницы из книги, фотографии, а также оформление предзаказа - по ссылке ниже.

Спасибо заранее за помощь.

Финский излом. Финская интервенция в Карелии в 1918 - 1920 годах. Том. 1
Категории: Блоги

Мировой атлас еды

Exler.ru: блог - пн., 2022-11-28 11:30

Любопытный проект - Мировой атлас еды.

Карта масштабируется до определенного уровня, так что можно посмотреть основные блюда по регионам одной страны. Вот, например, часть Испании.

Все такие атласы, конечно, штука очень спорная и вызывающая вопросы, но по той же Испании, насколько я могу судить, неплохо приведены блюда, характерные для определенных регионов или происходящие из определенных регионов, как, например, паэлья, которую сейчас готовят по всей Испании, но появилось это блюдо в Валенсии.

Также на любое блюдо можно щелкнуть и получить кучу информации по нему: описание, ингредиенты, рецепты, где это блюдо можно попробовать (рядом с вами, в стране, в мире), варианты этого блюда, с чем сочетается (вино), праздники, связанные с этим блюдом.

Классный сайт, прям завис на нем.

Категории: Блоги

Большой взрыв, эволюция Солнца и другие истории о Вселенной

Для майя Млечный Путь был Мировым Древом, связывающем подземный мир с небесами. Аборигены видели в звездах очертания эму. Античная мифология увековечена в названиях планет, звезд и созвездий. Нам повезло: мы живем в век науки и можем узнать о мерцающих огнях то, о чем древние едва ли могли мечтать. Книга «Главное в истории Вселенной» рассказывает о происхождении и будущем мира — научно и увлекательно. Выбрали несколько отрывков из нее.



Главное в истории Вселенной

Большой взрыв

Наша Вселенная родилась 13,8 млрд лет назад из сингулярности — одномерной точки, в которой сосредоточились вся масса и энергия. Это место, где понятия пространства и времени — по крайней мере, в нашем сегодняшнем понимании — лишены смысла. Даже теория относительности Эйнштейна не в состоянии описать его. Затем внезапно произошел Большой взрыв. Несмотря на свое название, это был не громкий хлопок, а сильное растяжение, которое положило начало существованию пространства-времени.


Большой взрыв, породивший Вселенную, в представлении художника

Если бы удалось обратить время вспять, мы бы увидели, как Вселенная сжимается и возвращается к точке.

Первое свидетельство Большого взрыва в 1929 году получил астроном Эдвин Хаббл — он наблюдал в окуляр телескопа Хукера диаметром 2,5 м, установленного в обсерватории Маунт-Вилсон в Калифорнии, за далекими галактиками. В какой-то момент Хаббл понял, что длина световых волн, приходящих из этих галактик, увеличивается, то есть смещается в красную сторону. Это означало, что пространство растягивается, а Вселенная расширяется. Так подтвердились догадки бельгийского астронома и католического священника Жоржа Леметра (1894–1966): он был абсолютно уверен, что наша Вселенная возникла в одной точке и что ее можно определить во времени.

Первые три минуты

Вначале Вселенная была сгустком чистой энергии. Она за доли секунды раздулась, а когда инфляция закончилась, увеличилась в триллионы раз. Затем она должна была сильно охладиться, ведь при расширении температура падает. Но Георгий Гамов в 1940-е годы показал, что при Большом взрыве Вселенная, скорее всего, имела вид первичного огненного шара, поскольку нуклеосинтез, в результате которого появились первые элементы, мог происходить только при очень высоких температурах.

В знаменитой книге физика Стивена Вайнберга «Первые три минуты» описано, что произошло сразу после Большого взрыва. Поскольку после повторного нагрева установилась высокая температура, фотоны мешали объединению протонов и нейтронов, то есть образованию атомных ядер. Но по прошествии двух минут температура Вселенной упала до чуть более миллиарда градусов Цельсия. Она уже была относительно низкой, так что фотоны не могли больше набирать достаточную скорость для того, чтобы не дать протонам и нейтронам объединяться. И тогда возникли идеальные условия для создания дейтерия (изотопа водорода), чье ядро состоит из одного протона и одного нейтрона, удерживаемых вместе сильным ядерным взаимодействием

Через три минуты Вселенная продолжила остывать, температура опустилась ниже миллиарда градусов. В этот момент сложились условия для того, чтобы два протона и два нейтрона соединились и образовали ядра гелия. При этом осталось еще много несвязанных протонов, а поскольку ядро водорода состоит из одного протона, получилось, что во Вселенной стали доминировать водород и гелий.

Мультивселенная

Согласно законам квантовой физики, на самых малых масштабах Вселенная становится неопределенной. Частица не существует в одном конкретном месте. На самом деле ее положение описывается интервалом вероятностей. График распределения вероятностей выглядит как волнистая линия, которая называется волновой функцией.

Однако некоторые считают, что частица может одновременно находиться в каждой точке пространства, допустимой волновой функцией, просто в разных параллельных вселенных. Отсюда берет начало многомировая концепция, предсказывающая существование множества вселенных.

Один из возможных и очень странных выводов квантовой физики таков: все, что может произойти, происходит, но где-то там, в другой вселенной.

Гипотеза мультивселенной впечатляюща, но спорна, ее нельзя проверить: у нас нет доступа к параллельным вселенным и мы не можем выяснить, реальны ли они. Некоторые ученые считают ее псевдонаучной и даже догматичной.

Миграция планет

Некоторые странности Солнечной системы объясняются миграцией планет. Например, масса Марса оказалась меньше ожидаемой, а главный пояс астероидов выглядит сильно истощенным.

Если принять, что планеты — особенно такие массивные, как Юпитер и Сатурн, — «разбойничали» в ранней Солнечной системе, то многие из этих странностей можно объяснить их гравитационным воздействием. Мы видим, что миграция происходит и в экзопланетных системах: двигаясь по орбите вокруг своей звезды и собирая газ, планета-гигант увеличивается, отчего образуется щель в протопланетном диске, через которую другие планеты могут мигрировать. Миграция останавливается, когда исчезает протопланетный диск — его сдувает звездный ветер за несколько миллионов лет.


Изначально гигантские планеты двигались по строго круговым орбитам (сверху), но, начав мигрировать, они «разбросали» по Солнечной системе более мелкие тела — астероиды и кометы

Эволюция Солнца

Нашему Солнцу 4,6 млрд лет, и оно находится в середине жизненного пути — ему предстоит сжигать водород в своем ядре еще 7 млрд лет. В процессе оно станет наращивать температуру и яркость, а его светимость будет увеличиваться на 6% каждый миллиард лет.

Кажется, что это не так уж и страшно, однако на самом деле это означает, что примерно через миллиард лет Земля станет слишком горячей для жизни.


По мере старения Солнце будет становиться все ярче и горячее

Океаны испарятся, и наша планета превратится в выжженный пыльный шар. По мере приближения к финалу запасы водорода в Солнце будут подходить к концу, и с этого момента оно станет превращаться во что-то новое. Весь водород в его ядре преобразуется в гелий, следовательно, ядерная реакция там прекратится, и внутренняя часть Солнца сожмется под действием гравитации, что приведет к повышению температуры. Тогда начнется реакция синтеза в оболочке вокруг ядра. Это так называемое горение оболочки приведет к тому, что Солнце раздуется в тысячу раз и превратится в красного гиганта.

По материалам книги «Главное в истории Вселенной»
Обложка поста — unsplash.com, иллюстрации — из книги

The post Большой взрыв, эволюция Солнца и другие истории о Вселенной appeared first on Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер».

Категории: Блоги

Что происходит в Китае

Exler.ru: блог - пн., 2022-11-28 09:58

О протестах в Китае и о ситуации там. Вообще в мировой прессе много пишут о протестах в разных городах, ну и кроме того, самый настоящий коронавирусный террор руководство Китая проводит еще с 2020 года, так что ничего удивительного. Причем смысла в этом терроре с точки зрения защиты населения - величина сугубо отрицательная, даже не нулевая. А вот как форма тотального контроля и подавления инакомыслия - работает хорошо, да.

Протесты в Китае вспыхнули с невиданной силой, распространяясь по крупным городам. В настоящий момент из крупных городов протестами охвачены Пекин, Шанхай, Ухань, Нанкин, Урумчи (столица Синьцзяна с населением свыше 4 млн человек).
 
География стремительно расширяется и это самые сильные народные волнения в Китае с 1989 года. Последний раз были антияпонские протесты в 2012 году по достаточно незначительному поводу о споре между Китаем и Японии по спорным островам. Тогда это было обращено на внешнюю угрозу, а в 2022 – целиком и полностью на внутреннюю государственную политику.

Причина есть и вполне обоснованная. COVID-террор, не имеющий аналогов в мире по продолжительности и масштабу. Так жестко, как в Китае не третировали никого и никогда. Политика нулевой терпимости к COVID прогрессирует по степени свирепости и жесткости.

Здесь не только привычная в европейских странах самоизоляция, социальная дистанция, обязательное ношение масок и перчаток с многими другими атрибутами.

К этому добавляется тотальное слежение, обязательное тестирование, сегрегация населения по трем уровням опасности, принудительное резервация внутри домов, вплоть до заваривания дверей. Подобная практика распространяется шире до принудительной резервации в «санитарных/карантинных лагерях», похожие скорее на тюрьма, где китайский народ помещается в капсулы с тотальной слежкой.

Весь этот абсурд не имеет ни экономического обоснования, ни медицинской целесообразности, т.к. издержки на проведение подобной политики не в разы, а кратно превосходят любой потенциальный, даже самый негативный сценарий от распространения болезни.

Это могло иметь хоть какую то логику в марте 2020, когда болезнь была не изучена, когда не было протоколов лечения, не было соответствующей инфраструктуры, подготовки персонала, медикаментов, системы медицинского снабжения и самое главное – не было вакцин.

Спустя три года проводить подобную разрушительную политику с неприемлемыми социальными, экономическими и политическими издержками? То, что происходит в Китае не имеет ни логики, ни рационального обоснования. Это в чистом виде политика, причем весьма своеобразная.

В 2020 такая политика имела смысл, чтобы на старте, на нулевой фазе создать паттерн поведения для других стран, сузив маневры для реагирования и когда Китай выходил из локдаунов в апреле 2020, весь мир только погружался.

В 2020 Китай первым вошел, но первым вышел из всего этого абсурда, став безусловным бенефициаром COVID кризиса, т.к. Китай стал единственной крупной страной, которая не пострадала с 2019 и имеет более значительный накопленный рост с 2019 года, чем ведущие страны Запада.

В 2022 – это похоже на полное безумие по исключительно формальным и объективным причинам:

▪️Почти 90% заболевших бессимптомные, либо со слабо выраженными симптомами обычного сезонного ОРВИ.

▪️Смертность равна нулю, по крайней мере, по официальным данным.

▪️Все китайское население тотально и множественно вакцинировано без каких либо послаблений и волюнтаризма (хочу/не хочу).

▪️Политика «нулевой терпимости» привела к полному провалу за контролем заболеваемости и не имеет права на существование в нынешних условиях специфики социальной и экономической активности.

▪️Политика нулевой терпимости привела к подрыву импульса экономического развития, сильнее всего ударив по внутреннему потребительскому спросу, практически полностью разрушив индустрию культуры, спорта и развлечений.

▪️Концепция ориентации на внутренний спрос и развитие среднего класса разрушается через коллапс потребительского рынка.

▪️Растет социальное недовольство, достигая пика с 1989 года.

Ох уж этот Китай, доиграется в COVID-террор, иначе это нельзя классифицировать. (Отсюда.)

Впрочем, в телеграм-канале "Китайская угроза" считают, что по поводу протестов это все сильно преувеличено, цитирую:

Хороший выброс ожиданий, что через пять дней режим падет, но картина явно нарисована после просмотра западных СМИ.

1. Никаких массовых протестов не было. Когда в Шанхае с 25- миллионным населением в  воскресный день выходит тысяча человек - это не протест.

2. Не прозвучало никаких политических лозунгов, кроме первой достаточно мутной демонстрации на улице Урумчи в Шанхае.

3. Первая демонстрация на улице Урумчи реально была во многом подозрительно постановочной. Никто, кто хоть немного знает Китай, никогда не поверит, что китайцы будут скорбеть по сгоревшим уйгурам. А тем более, что это может стать началом бунта.  

4. Реакция властей на протесты была достаточно ленивой. При реальной опасности для дальнейшей эскалации эти опереточные митинги разогнали бы за пять минут.

5. Да, усталость от политики нулевого ковида есть. И власти это понимают. Но нельзя вот так сразу и всё прекратить. Ограничения будут сниматься постепенно и без особой оглядки на то, что желают массы.

6. И главное. На самом деле никто в Китае не хочет ухода компартии и Си, при которых народ живет уж точно лучше, чем при Мао. Да, хотят немного больше свобод, но полный желудок в данный момент перевешивает все абстрактные свободы.

Upd: Антиправительственный митинг в Пекине. На тысячу человек, как пишут в "Китайской угрозе", это не похоже даже рядом. Так что если в первой заметке преувеличивают, то во второй - явно преуменьшают.

 
Категории: Блоги

От кимчи до овсянки с какао: что полезно для нашего кишечника?

Мы покупаем кефир и йогурт и стараемся съесть на завтрак кашу из цельных злаков. Но почему-то чувствуем себя вялыми и разбитыми, часто простужаемся и мучаемся от проблем с пищеварением. Почему это происходит?

Ответ — в нашем кишечнике, а точнее в жителях, которые его населяют.



Еда и микробиом

Научный журналист Кэтрин Хармон Каридж в своей книге «Еда и микробиом» с юмором рассказывает о новейших научных открытиях в области кишечного микробиома, чередуя их с интервью, которые она брала, путешествуя по миру и питаясь традиционными продуктами в Греции, Японии, Индии. Она объясняет, что есть, чтобы чувствовать себя лучше.

Большая роль малюток-микробов

Каждый из нас носит в себе порядка 40 триллионов дружественных микробов — это примерно в 6000 раз больше, чем людей на планете. И несмотря на малые размеры, наш микробиом влияет на все: от пищеварения до состояния нервной системы.

Эта книга задумана не для того, чтобы обогатить вас очередным рецептом быстрого похудения или чудотворным способом исцеления. Это попытка исследовать множество путей, которыми мы, люди, можем повысить качество своей жизни.

Научный журналист Кэтрин Хармон Каридж предлагает погрузиться в кулинарные традиции разных стран и новейшие исследования в области кишечной микробиоты.

«Моя книга — это побуждение пробовать новое и учиться любить простые продукты — сырые, грубые. Это путешествие, открывающее перед нами уже практически забытое многообразие вкусов и исчезающий мир традиционных домашних кушаний», — пишет Кэтрин.

Ее книга для всех, кто желает разобраться в том, что такое на самом деле здоровое питание и зачем нам так важно подружиться с микробами, обитающими в нашем кишечнике.

Голодные жители

Пищевые привычки никогда еще не менялись с такой скоростью, как это происходит сейчас. Наши прабабушки не пробовали ни капли кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, не говоря уже о газировке с искусственным подсластителем. Начав самозабвенно пастеризовать все подряд, удалять пищевые волокна из зерна и есть быстрые углеводы, мы лишили наших микробов-аборигенов их любимой еды.

Сравните сегодняшнюю пищу с той, что ели люди всего несколько поколений назад. И вероятно, вы поймете, какая катастрофа приключилась у нас внутри.


Низкое разнообразие микробиома связано с ожирением, ослабленным иммунитетом и воспалительными заболеваниями кишечника. Традиционные ферментированные продукты способны возродить наш микробиом.
Иллюстрация из книги GASTRO OBSCURA

На случай нехватки клетчатки у наших полезных микробов спрятан козырной туз. Они могут начать питаться нами — то есть состоящей из сложных углеводов кишечной выстилкой. К сожалению, при таких условиях стенки кишечника истончаются, это приводит к синдрому дырявого кишечника, хроническим воспалениям и другим проблемам.

Остановить этот процесс можно, добавив в рацион клетчатку, ферментированные продукты и продукты естественного брожения. Причем изменений не придется ждать неделями и месяцами. То, что мы съедаем за обедом, способно изменить состав нашей микробиоты за сутки.

Ласси и овсянка

Зауэркраут — квашенная капуста по-немецки. Ласси — полезный молочный напиток родом из Индии. Традиционное корейское кимчи. Греческий салат из нута. Квашение, соление, ферментация и брожение…

«Не всякая еда, способная обогатить нашу микробиоту, требует, чтобы мы возились с домашней ферментацией или искали экзотические ингредиенты. Порой достаточно чуть-чуть поменять кое-что в привычном завтраке. Например, добавить к овсянке ложку какао, обладающего противовоспалительными и пребиотическими свойствами», — уверена Кэтрин.

Попробуйте и вы пару рецептов.

Овсянка с какао. С таким блюдом справится даже ребенок. Вам понадобятся овсяные хлопья и какао-порошок без сахара. По желанию можно добавить грецкие орехи, корицу, йогурт или кефир. Вскипятите 1 чашку воды. Всыпьте 0,5 чашки овсяных хлопьев и варите на медленном огне до готовности (10-20 минут). Выложите в тарелку и посыпьте сверху 1 чайной ложкой несладкого какао-порошка. По желанию добавьте сверху орехи, корицу или йогурт.


Выбор пищи, полезной для наших микробов, вовсе не подразумевает жестких ограничений и отказа от удовольствий.

Ласси. Ласси — простой и популярный индийский напиток с пробиотиками. Для приготовления возьмите 2 чашки йогурта, холодную воду или молоко, лед, мед, соль и блендер. Разнообразить вкус ласси можно, добавив в него мяту, манго, куркуму или кардамон. Залейте йогурт в блендер. Добавьте такое же количество воды или молока, положите лед. Добавьте щепотку соли, столовую ложку меда и все, что захотите для вкуса и аромата. Смешайте все, взбейте до легкой пены и сразу же подавайте.

Что еще

Мы очень переживаем из-за снижения биологического разнообразия в тропических лесах или таяния арктических льдов, но совсем не обращаем внимания на то, что у нас внутри умирает микробиом. Наши микробы голодают, когда не получают клетчатки и продуктов, насыщенным пробиотиками и пребиотиками.

Эта книга поможет наладить жизнь внутри кишечника и расскажет:

  • как связаны микробиота и наше счастье
  • как микробиом поменял наши представления о здоровом питании
  • как избыток животной пищи меняет среду нашего кишечника
  • зачем есть клетчатку каждый день
  • и почему домашние соленья — пища ЗОЖника

Мы ничем не рискуем, заботясь о наших микробах, зато можем приобрести триллионы друзей. Так давайте же вернем себе культуру и культуры. Книга Кэтрин Хармон Каридж — путешествие в мир традиционной еды, а еще увлекательный рассказ о том, как живут наши кишечные микробы, как они влияют на наше здоровье и долголетие и чем их кормить, чтобы они приносили нам пользу.

По материалам книги «Еда и микробиом».
Обложка статьи: unsplash.com

P.S. Хотите стать лучшей версией себя, прожить жизнь, полную смысла и получать хорошие скидки на лучшие книги МИФа? Подписывайтесь на нашу рассылку. Каждую неделю выбираем самые полезные отрывки из книг, советы и лайфхаки — и отправляем вам. В первом письме — подарок.

The post От кимчи до овсянки с какао: что полезно для нашего кишечника? appeared first on Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер».

Категории: Блоги

Вечерний Излучатель - Выпуск 37

Tynu40k Goblina - вс., 2022-11-27 21:29

Сегодня мы подведем черту под серией выпусков об американской пропаганде в Голливуде. Как культивировался образ «плохих русских». От глупостей «Стирателя» до откровенной пошлятины «Красного воробья». Почему Голливуд опасается проделывать такое с Китаем?

«Вечерний излучатель». Сиди и смотри. И думай.
Категории: Блоги

Ali | Делимся находками из китайских магазинов

Exler.ru: блог - вс., 2022-11-27 21:10

В основном, всякая полезная бытовуха, продвинутый видеорегистратор и некоторые гаджеты.

далее...

Категории: Блоги

Для пытливых

Exler.ru: блог - вс., 2022-11-27 20:17

Просто для пытливых и любознательных. Как называется слово "жопа" в разных странах. Кстати, в Испании есть выражение "через жопу" - "por el culo".

Категории: Блоги

История с расстрелом в Макеевке

Exler.ru: блог - вс., 2022-11-27 14:04

В издании "Воля" подробно разбирают, что же все-таки произошло в Макеевке с расстрелом сдавшихся в плен - "Если бы у меня такое было, я бы всех там и положил сразу, — российские и украинские военные про сдачу в плен и историю с расстрелом в Макеевке".

И в конце статьи рассматривается вопрос, кому была выгодна публикация видео из Макеевки, цитирую:

По мнению и российских, и украинских офицеров, уровень жестокости войны определяется самими военными. И планку этой жестокости задали россияне в Буче, Ирпене, Бородянке, Мариуполе и других городах и селах. Ответом стали убийства пленных российских солдат на передовой, а после Бучи были отдельные случаи и в тылу.

Украинские власти попытались остановить эскалацию жестокости, ужесточив систему наказаний и контроля. Следующим шагом стала передача всех дел, касающихся обмена пленными и содержанием пленных от СБУ к ГУР. Ситуация пришла в норму. О зверствах в тылу мы не слышали с начала мая.

Для контроля на передовой в ВСУ ввели практику снимать процесс взятия в плен военнослужащих РФ на видео. Понятно, что такие съемки ведутся не всегда и расстрелы пленных случаются до сих пор. Но они не носят массового характера. Причем это подтверждают и российские военные на передовой. Обычно расстрел становится ответом на такое же действие россиян на этом или соседнем участке линии соприкосновения.

Вернемся к видео. Ролики с взятием в плен российских военных передаются в военную прокуратуру и собираются в единый архив.

Он не публичен и используется для служебных целей ГУР, ВСУ и СБУ.

ГУР прикладывает максимум усилий к тому, чтобы российские военнослужащие не боялись сдаваться в плен. До истории с Евгением Нужиным это получалось. Но сразу после видео с его казнью и туманной до сих пор истории с тем, как он оказался в руках у «музыкантов», появилось и видео из Макеевки.

Появилось оно сразу после того, как было передано из подразделения военным прокурорам. Насколько нам известно, уже на этой стадии доступ к таким видео получают сотрудники СБУ. Мы предполагаем, что утечка была инициирована именно кем-то из них.

По информации от источников в ВСУ, СБУ и ГУР, между Службой безопасности Украины и Главным управлением разведки идет напряженная борьба. СБУ хочет вернуть под свой контроль обмен военнопленными (это очень коррупционноемкая и денежная сфера деятельности, потому что пленными можно не меняться, а торговать). Видео с Нужиным и видео из Макеевки всплыли для того, чтобы пошатнуть укрепившиеся позиции ГУР и попытаться отодвинуть военную разведку, продемонстрировав, что их методы не эффективны.

Противостояние между ГУР и СБУ идет с первых дней войны, когда стало известно, что ряд высокопоставленных офицеров СБУ имели и имеют связи с РФ и были причастны к сдаче Мелитополя и Херсона. С мая по начало ноября СБУ проигрывала в борьбе с ГУРом, теперь пытается перехватить инициативу.

Категории: Блоги

Пацаны S01E05 Good for the Soul

Tynu40k Goblina - вс., 2022-11-27 12:31
Категории: Блоги

Подробная карта Вселенной

Exler.ru: блог - вс., 2022-11-27 12:00

Астрономы из Университета Джонса Хопкинса сделали самую детализированную карту видимой части Вселенной - "Play With an Interactive Map of the Observable Universe".

Наблюдения велись в течение 23 лет, с телескопа в Нью-Мексико зафиксировали и нанесли на карту около 200000 галактик, каждая из которых наполнена миллиардами звезд и неизвестных миров.

Чтобы осознать масштаб: Млечный Путь - галактика размером 100 000 световых лет, которую мы называем своим домом, - всего лишь один пиксель в основании карты.

Пользователи могут прокручивать карту вверх, по сути, путешествуя в прошлое, чтобы увидеть более старые, более красно-смещенные объекты. Бегущая строка в нижней части карты показывает, насколько далеко назад во времени находится пользователь в любой момент времени.

Главная цель этой карты - показать, насколько мы малы по сравнению с историей Вселенной и всем ее космическим содержимым.

Ролик об этом проекте.

Ну и саму карту вы найдете на сайте проекта. Карту можно скачать в выбранном разрешении (ссылка внизу), можно заказать постер с ней.

Вот один из вариантов карты в разрешении 8К.

Категории: Блоги

Я думал, что это хохма такая

Exler.ru: блог - вс., 2022-11-27 11:00

Слушайте, я правда думал, что это хохма такая. Но потом мне прислали ролик. Оказалось - правда. И это невыносимо прекрасно! Психологические проекции - штука очень мощная, да!

 
Категории: Блоги

Фильм "Достать ножи: Стеклянная луковица"

Exler.ru: блог - вс., 2022-11-27 10:30

Компания Netflix уже выпустила в кинотеатральный прокат сиквел фильма "Достать ножи", который называется "Достать ножи: Стеклянная луковица". Первый "Достать ножи" мне очень понравился, так что сиквел я очень жду.

В издании "Кинопоиск" уже посмотрели сиквел и написали о нем - говорят, сиквел просто отличный. Ну, тем более будем ждать! А может, в кино на него схожу.

За месяц до онлайн-релиза Netflix выпустил в международный кинопрокат «Достать ножи: Стеклянная луковица» — сиквел детективного хита Райана Джонсона, номинированного на «Оскар» за сценарий. На этот раз сыщик-южанин Бенуа Бланк в исполнении Дэниэла Крэйга расследует убийство на греческом острове, принадлежащем технологическому миллиардеру. Рассказываем, чего ждать от продолжения и получилось ли у режиссера повторить успех оригинала с новым звездным составом. (Читать дальше.)

А вот кадры из сиквела от издания  Entertainment Weekly.

Категории: Блоги

Пришло время услышать голос Медузы. Отрывок из романа «Дитя Афины»

Любимая дочь. Красивейшая девушка. Жрица в храме Афины. Медуза выросла среди монстров, но не родилась одним из них. Как она обратилась в нечто столь безобразное? Почему любящее сердце выгорело дочерна? И что, если чудовище — это жертва? Делимся отрывком из ретеллинга мифа о Медузе Горгоне.



Дитя Афины

***

В первый раз, придя на нее посмотреть, он ждал на ступенях храма. Две недели наблюдал за ней, изучал ее, не думая ни о чем другом. Где-то далеко, на островах, без его ведома бушевали шторма и корабли разбивались о скалы, но это уже не имело значения. У Посейдона на уме было другое. Прекрасные, коварные мысли. В первую неделю он приходил как торговец: богатый, красивый, притягательный. Эту маскировку он использовал для многих подобных случаев. При себе у него имелась фляга, полная вина, и кошель с драгоценными камнями, которые он подбрасывал на ладони, заламывая за них непомерную цену. Женщины и мужчины толпились вокруг него, глядя во все глаза на это зрелище.

Все остальные были очарованы его диковинными историями и остроумными речами, но Медуза не обращала на него никакого внимания и каждый день проходила мимо бога и его товаров, ни разу не оглянувшись. Даже более того — его драгоценности, казалось, ее только отталкивали.

Посейдон вскоре понял, что у жрицы нет времени гулять без дела и слушать байки торговцев. Поэтому он пересмотрел свой подход. Каждой рыбе свой крючок.

Он выбрал время дня, когда, как он уже знал, она должна возвращаться из полиса. Посейдон и сам был там, на сей раз прикинувшись стариком, и спросил ее совета о том, как лучше справиться с беспокойной кобылой. Медуза отвечала вдумчиво, хотя он смотрел лишь, как двигаются ее губы, ни капли не заботясь о словах, которые они произносили.

— Прошу прощения, жрица, — сказал он, когда Медуза начала подниматься по ступеням. Его новый облик был намного моложе предыдущего. — Извини.

Медуза повернулась к нему. Ее волосы покрывал платок, белый шелк которого переливался нежным янтарным светом от осевших за день мелких пылинок. Ее повязка слегка съехала набок, позволив локонам свободно рассыпаться по плечам.

— У меня есть подношение для Богини, — сказал он и достал блюдо, бросив взгляд в сторону храма. — Надеюсь, я могу его оставить.

Он тщательно подобрал одеяние для этого момента. Будь то слишком вычурным, жрица тотчас бы потеряла интерес, как это случилось с торговцем. Слишком бедным — она бы задалась вопросом, откуда нищий достал такое подношение.

— Спасибо, — сказала Медуза.

Она протянула руку и взялась за серебряное блюдо, наполненное яствами. Посейдон по-прежнему крепко держался за другую сторону.

— Нельзя ли, чтобы я сам его отнес? — спросил он. — В храм?

— Нельзя, — сказала Медуза. — Мужчинам запрещено входить в храм Афины.

Бог задумчиво кивнул.

— Даже если ты будешь со мной?

— Мужчинам заходить в храм не позволено, — повторила Медуза. Она говорила решительно, но без злости. Посейдон снова закивал, но пальцы не разжал.


Источник

— Понимаешь, дело в моей жене, — сказал он, бросив на жрицу самый умоляющий взгляд, на который был способен. — Я хочу поблагодарить Афину за жену.

— Твоей жене нехорошо, господин? — спросила Медуза. — Она разве не может сама прийти?

Посейдон улыбнулся. Бог знал, что улыбка была великолепной, но ее не встретили взаимностью, на которую он надеялся.

— С ней почти все в порядке, спасибо, жрица, — сказал он. — Вот за это-то я и хочу поблагодарить твою богиню. Она заболела, и я боялся худшего, но жена молилась Афине и только Афине днями и ночами, и на пятый день лихорадка отступила. Жена придет и принесет свой дар, когда оправится до конца. Но я хотел преподнести что-то от себя. Дабы выразить свою благодарность.

— Благоразумно, — сказала Медуза. — Богиня одобрит этот поступок. Я позабочусь о том, чтобы она его получила.

Бог снова улыбнулся лучшей из улыбок, на которую был способен его смертный облик.

— А я не смогу сам подойти к ней?

— Нет, — сказала Медуза.

Посейдон неохотно убрал руки с блюда и склонил голову.

— Спасибо, — поблагодарил он.

***

На следующий день он снова ждал у храма. На сей раз подношение было меньше и далеко не таким роскошным: как бы это выглядело, если бы второй дар стал более щедрым? Так, будто на первое подношение он поскупился. Будто солгал ей о своих средствах. Медуза, без сомнения, заметит этот просчет. Он снова выбрал место у подножия лестницы и обратился к ней не по статусу, а по имени.

— Медуза, — произнес он. Жрица остановилась. Она подняла голову и обернулась. — Мне жаль, если сейчас не время для разговора. Я рассказал жене о нашей вчерашней встрече, и она уверяла, что я говорил именно со жрицей Медузой.

— Твоя жена права. Хотя не припоминаю, чтобы ты называл ее имя, так как ее зовут?

Бог слегка напряженно улыбнулся.

— Каролина. — Это было распространенное имя среди афинских дам. — Я не могу задерживаться надолго, — сказал он. — Сегодня мы принимаем ее семью, и не сочти за грубость, но она попросила преподнести это тебе. Это для тебя, — подчеркнул он.

— Ты очень добр, господин.

— Ничего особенного. Считай это извинением за мою вчерашнюю навязчивость.

Едва договорив фразу, Посейдон потянулся и коснулся ее руки. Тепло Медузы опьянило его, как хорошее вино. Но он тут же развернулся и зашагал вниз по ступеням. Медуза не отрывала от него глаз: такой внезапный уход явно ее заинтриговал. Он все еще явственно ощущал жар ее руки на кончиках пальцев. Все вышло ровно так, как он хотел.


Источник

***

В день, когда он вошел в храм, жара была такой удушающей, что птицы, которые обычно прыгали и порхали по крыше, опустились на мраморный пол в попытке хоть как-то охладиться. Молящиеся уже принесли свои подношения, получили благословения от имени сероглазой Богини и ушли. Два десятка свечей догорали у стен и перед алтарями, их белый воск капал и собирался лужицами вокруг подсвечников. Всех остальных жриц отозвали. Посейдон позаботился об этом. Тяжело больной ребенок, убитая горем жена — любое происшествие, которое требовало помощи жрицы. Это была нелегкая задача даже для бога: убедиться, что все мелочи учтены и ни у одной жрицы не осталось обязанностей в храме. Большинство из них звали лично, так что даже если Медуза предлагала пойти вместо кого-то, ей говорили остаться. Говорили, что управятся сами. А если нет, то уже пошлют за ней.

И они, конечно, справлялись. Потому что, когда жрицы прибывали к месту назначения, преодолев пешком много миль, то с удивлением обнаруживали, что дети не так больны, как их уверяли, а жены — не столь безутешны. Но жрицы все равно оставались еще ненадолго, выпить и отобедать с семьями, ведь они прошли столь длинный путь, а дорога обратно была такой же долгой.

Медуза опустилась на колени перед свечами. В этот вечер ее мысли занимала семья. С тех пор как она покинула дом, она довольствовалась лишь слухами. Бесконечными россказнями, в которых могла быть, а могло и не быть крупицы правды. Недавно прошла волна слухов, что одна из ее сестер вышла замуж. Это казалось невероятным. Ведь старшей, Эвриале, всего тринадцать. Хотя многие прилагали немало усилий, чтобы продать своих дочерей уже в таком возрасте, на ее родителей это было не похоже. Если, конечно, у них не наступили трудные времена. Но слухи непостоянны, словно ветер: каждый новый рассказчик что-то приукрасит или недоскажет — и история искажается все больше и больше. Так что более благоприятный вариант вполне может добраться до нее к концу недели.

Медуза всматривалась в пламя свечей, глубоко погруженная в свои мысли, но вдруг что-то нарушило ее задумчивость. Не было слышно ни шагов, ни голосов, только шелест перьев и хлопанье крыльев птиц, что покинули прохладное место и взлетели вверх, в теплый воздух, от которого до этого искали спасения. Краем глаза Медуза заметила тень. Фигуру в темноте.

— Тебе помочь? — сказала она, вставая и оборачиваясь. — Ты ищешь помощи Богини?

— Афины? Нет. — От голоса мужчины по рукам и спине Медузы пробежала дрожь. — Несмотря на все свое великолепие, она меня не удовлетворит.

Этот глубокий голос был ей незнаком.

— Господин, тебе нельзя здесь находиться. Я вынуждена просить тебя уйти.

— Но это дом богов, — сказал Посейдон. — Так что он больше принадлежит мне, чем тебе. Но я же не прошу тебя уйти, жрица.

Фигура вышла на свет. Медуза растерянно моргнула.

— Я тебя знаю. Ты приносил дары Богине…

— Я приносил дары тебе.

Мысли Медузы прояснились, и она нахмурилась:

— Дары от твоей жены. Верно? Ты принес дар от своей жены. Каролина, так ведь ее зовут?

Он рассмеялся громким низким смехом, который сотряс весь мир до таких его глубин, о которых Медуза даже не подозревала.

Продолжение — в книге «Дитя Афины»
За фото на обложке поста благодарим @diana__books

The post Пришло время услышать голос Медузы. Отрывок из романа «Дитя Афины» appeared first on Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер».

Категории: Блоги

План по валу

Exler.ru: блог - вс., 2022-11-27 09:26

План по валу - есть, а что порядка 100 тысяч мобиков будут убиты - ну так это никого не пугает. Потому что там люди - реально бесстрашные. А вот почему эти мобилизованные так покорно идут подыхать в Украину безо всякой внятной цели кроме цели подохнуть, потому что Путин так сказал - то для меня, конечно, величайшая загадка.

Впрочем, на недавней встрече с фейковыми "матерями" Путин же сформулировал новую национальную идею: "Так бы от водки помер, а сейчас делу послужил". Под "делом" Путин подразумевает уничтожение государства Украина, но такие мелочи не смущают ни Путина, ни "матерей", ни тех мобиков, которые как бараны идут умирать.

Вот такие нынче национальные идеи. Других национальных идей у него для нас нет.

Впрочем, это все тоже закономерно и это давно проходили. На строительстве пирамиды для фараона должно было погибнуть до 100 тысяч человек - такая жертва угодна богам. Вот нынешний фараон свою жертву и приносит. Правда, тогдашние рабы хоть что-то, да создавали, а эти только уничтожают. Но это уж у нас фараон такой. Несозидательный.

Несмотря на серию болезненных поражений на фронте и тяжелые потери российской армии, Владимир Путин не оставляет планов взять Киев. Для достижения своей цели он готов воевать несколько лет, не считаясь с потерями. Об этом «Важным историям» рассказали два не связанных друг с другом источника: один из них близок к Генштабу, второй — к ФСБ.

По словам наших собеседников, военное руководство России прогнозирует, что к лету следующего года потери среди мобилизованных, многих из которых бросили на фронт без подготовки, могут составить около 100 тысяч человек.

«Если в общих чертах, то план примерно такой: пока выиграть время и стабилизировать фронт с помощью мобилизованных. А затем начать все по новой весной», — говорит источник, близкий к ФСБ. По его словам, политическое и военное руководство России понимает, что этот план подразумевает большие потери: «К весне следующего года потери убитыми и ранеными [по одному из прогнозов] могут составить около 100 тысяч. Но это никого не пугает: их заменят срочниками».

Это подтверждает источник, близкий к генеральному штабу: «Сейчас задача — уплотнить и закрепить линию фронта. Из-за нехватки людей у нас иногда вообще не было людей на второй линии обороны. В некоторых местах она пустовала с интервалами до 20 километров. Сейчас эти места заполняют мобилизованными». По словам источника, к весне следующего года Минобороны планирует подготовить 120 тысяч срочников, которых можно будет отправить в Украину, чтобы восполнить потери среди мобилизованных: «Для этого он [Путин] и не отменяет указ о частичной мобилизации». (Отсюда.)

Категории: Блоги

Нюхль, носки «Добби свободен» и сумочка Гермионы: новая магия вязания

«Это не мой мир! Мой мир там же, где и твой, — в Хогвартсе!»

Принесли немного волшебства. Вышло продолжение серии книг по вязанию, вдохновленной фильмами о Гарри Поттере (и «Фантастическими тварями»). 28 новых проектов — для разной степени мастерства. От набивных игрушек и декора для дома до одежды.



Вы сможете связать очаровательного нюхля и робкого Пикетта, джемпер для квиддича, снуд «Хогвартс-экспресс» и даже самого Гарри. А еще тут есть кадры из фильмов и закулисные истории.

Что вас ждет в новой книге?

«Каждый раз, когда я устраиваюсь с вязаньем перед экраном для очередного киномарафона „Гарри Поттера“ с детьми, мои спицы неизбежно воплощают восторг, с которым я наблюдаю за приключениями в волшебном мире», — признается Танис Грей, автор книги и мама двоих детей. Танис разработала более 500 узоров для вязания спицами и преподает по всему миру.

«Шарфы, свитеры, игрушки и аксессуары — для меня это способ выразить любовь к фильмам и стать частью сообщества очарованных фанатов».


«Магия вязания крючком» — это руководство по вязанию в различных техниках, таких как жаккард, ажурное вязание, двойное вязание.

Каждый проект сопровождается подробными инструкциями (включая рекомендации по выбору пряжи и спиц), полноцветными фотографиями и схемами (где это необходимо). А в конце — глоссарий с описанием техник вязания, которые есть в книге.


А вот так выглядят схемы в книгах этой серии. Всё по полочкам.

Вязальщицы с помощью спиц и клубка ниток трансформируют свои чувства в прекрасные вещи ручной работы и таким образом творят собственную магию.

Звезда «Фантастических тварей» — Нюхль

Нюхль — одна из самых популярных зверушек фильма «Фантастические твари и где они обитают». Его любят за характерный вытянутый носик, напоминающий мордочку утконоса, цепкие лапки и черный мех с красивым отливом. Нюхли одержимы коллекционированием блестящих предметов, и, стащив такой, они прячут его в большую сумку на животе, а затем уносят к себе в домик.

Интересное животное требует интересного способа вязания.


А это — мандрагора, связанная руками нашей читательницы Полины Резинкиной. Благодарим ее за чудесное фото!

Нюхль вяжется по кругу, каждая часть тела разбивается на отдельные секции. Поскольку игрушка состоит из одной детали, она волшебным образом оживает по мере продвижения по схеме. Так что прячьте свои драгоценности подальше!


Что за существа — корнуэльские пикси. Подробная схема их вязки есть в первой «Магии вязания».

По инструкции из новой книги вы, кроме Нюхля, свяжете шарф Ньюта Саламандера, в чьем чемодане и жил Нюхль и другие волшебные существа, и шарф с изображением этих существ, а также любимца Ньюта — пикетта.

«У мамы Рона… очень плохой вкус»

«Магия вязания спицами» — это очень красивая книга. Ее можно смело дарить всем поклонникам Мальчика-Который-Выжил. А еще из нее можно узнать сто-о-олько всего любопытного.


Разворот из «Магии вязания крючком»: в каждой книге серии есть цитаты и кадры из фильмов, малоизвестные факты.

Например, пока придумывали Пикетта, разработали более двухсот разных образов, прежде чем пришли к окончательному варианту. Сценарист Стив Кловз называл Гарри, Рона и Гермиону в сценарии просто «троицей». А костюмер Жани Темим призналась, что подбирать костюмы для Рона было очень весело.

«Каждый год мы смеялись, когда подбирали ему костюмы. Нам казалось, что они просто ужасные. Но приходится носить то, что дала мама. А у мамы Рона… очень плохой вкус».


Персонаж, который не нуждается в представлении.

В этой книге — и еще множество заколдованных игрушек, вещей из гардероба волшебников и сказочных сувениров:

  • Полумна и «Сливы-цеппелины»
  • «Слепая свинья» и палантин «Веселящая вода»
  • Профессор Трелони и его гобеленовая сумка
  • Бисерная сумочка Гермионы
  • Снуд «Хогвартс-экспресс»
  • Ушанка Рона, шапка Джинни и шарф Ньюта Саламандера
  • Носки «Добби свободен»

«Минуло столько лет, а я до сих пор покрываюсь мурашками, когда слышу первые ноты саундтрека», — пишет автор книги Танис Грей. О, как мы тебя понимаем, Танис! Эта любовь на века.

По материала книги «Магия вязания спицами»

P.S.: Подписывайтесь на рассылку по творческим книгам. Будете первыми узнавать о скидках и получать отрывки из книг. Мы присылаем только самое интересное.

The post Нюхль, носки «Добби свободен» и сумочка Гермионы: новая магия вязания appeared first on Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер».

Категории: Блоги